Wat is beter voor je lijn: pepernoten of kruidnootjes?

0
Kenwell Nature BV Water based supplements

Veel mensen denken dat pepernoten en kruidnoten hetzelfde product zijn, maar er zitten grote verschillen tussen deze soorten strooigoed. Ze smaken niet alleen anders, de voedingswaarde verschilt ook behoorlijk. Hoe zit dat nou? En welk lekkers is de beste keuze als je op je lijn wilt letten?

De meeste mensen hebben het steevast over pepernoten, maar bakkers maken onderscheid tussen pepernoten en kruidnoten.

Pepernoten

Pepernoten zijn hoekige brokjes. Ze zien eruit als dobbelsteentjes met een onregelmatige vorm. De structuur is zacht en wat taai, zoals taaitaaipoppen. Pepernoten zijn gemaakt van roggemeel en bevatten verschillende specerijen. Meestal gaat er ook anijs in het beslag, wat dit strooigoed zijn kenmerkende smaak geeft. Kruidnoten

Kruidnoten zijn de brosse, harde, kleine koekjes. Ze hebben de vorm van een platgedrukt bolletje. Kruidnootjes zijn gemaakt van tarwebloem met speculaaskruiden (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemon en witte peper), waardoor ze naar speculaas smaken.

Gezondste keuze

De zachte pepernoten zijn veel luchtiger dan de brosse kruidnootjes. Pepernoten bevatten dan ook minder calorieën dan kruidnootjes. Bovendien zit er in kruidnoten een stuk meer (verzadigd) vet dan in pepernoten. Pepernoten zijn dus een gezondere en slankere optie dan kruidnootjes.

Uiteraard blijft het allebei snoepgoed en dus een extraatje. Als je op je lijn wilt letten, kun je je beter niet vanaf september al tegoed doen aan zakken vol pepernoten. Kun je er moeilijk van afblijven, haal ze dan niet in huis of koop pas vlak voor Sinterklaas een zakje strooigoed. Serveer de peper- of kruidnootjes op het heerlijk avondje in kleine schaaltjes en zet ook gezonde snacks op tafel, dan snoep je er vanzelf wat minder van.

Bron

Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze

Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

Share.

About Author

Comments are closed.

Open

Online Chat

Close